tiistai 1. toukokuuta 2018

the first of may



En välitä simasta ollenkaan, mutta vappumunkeilta ja tippaleiviltä en koskaan kieltäydy. Tuli ensikertaa maistettua näitä arvostettuja ''sotkun munkkeja'' ja täytyy sanoa että varmaan parhaita munkkeja mitä oon koskaan eläessäni syönyt!

maanantai 2. huhtikuuta 2018

lemonpie with easter vibes



Sitruuna kuuluu ehdottomasti mun suosikkeihin kun on kyse leivonnasta. Päätin tehä tän sitruunapiirakan koska se kuulosti niin hyvältä ja helpolta, ja lopputulos todellakin ylitti mun odotukset. Pohja paistui hyvin, se oli sopivan paksuinen, ja täyte oli juuri sopivasti kirpeää ja makeaa, sekä niin pehmeää ja suussasulavaa. Vielä kun elettiin pääsiäisaikaa niin siitä inspiroituneena halusin vielä väkertää pajunkissoja suklaasta päälle. Sekä hieman kukkia, siinä toivossa että se lumi ja jää sulais tuolla ulkona kokonaan ja alkais tulla värejä esille.